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槟榔叶子上白色的东西 海南吃槟榔的叶子叫什么

[2020-02-14 15:08:38] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:一般是贝壳烧成的贝壳灰,有的是石灰。配合新鲜的槟榔,口感上是特别好的,也是会带来很好的味道。一种贝壳粉,研磨出来的,只是因为很多人爱吃槟榔,研发出的新的吃法,只是一种贝壳磨出来的粉,俗称石灰。加工过的已经取掉很多

  一般是贝壳烧成的贝壳灰,有的是石灰。配合新鲜的槟榔,口感上是特别好的,也是会带来很好的味道。一种贝壳粉,研磨出来的,只是因为很多人爱吃槟榔,研发出的新的吃法,只是一种贝壳磨出来的粉,俗称石灰。

  加工过的已经取掉很多味道了,生槟榔是相当冲的,一般人也接受不了。加工过了以后基本就是属于槟榔干果了,和新鲜的有差距,所以也不会有红色的汁水了。

  槟榔原产于马来西亚,中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品,但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物 。

  荖叶又称蒌叶、捞叶。是一种在热带才存在的叶子,一般是搭配槟榔食用。是一种多年生藤蔓植物,叶片厚大,色泽浓绿,气味芳香,遮荫及观赏效果较好,抗病抗虫性强,栽培技术简单,适宜楼房、庭院种植。可用作城市与乡村的绿化、观赏植物。

  不能直接地把槟榔放到嘴里面,而是要搭配一种藤类植物的叶子,在海南俗称为“荖叶”,荖叶上面涂上一些石灰,将其包卷成一个三角形的。这最后才把涂上石灰的荖叶和槟榔一起放到嘴里面咀嚼。如果嚼槟榔的时候不用涂上石灰的荖叶,直接嚼槟榔的话,那就索然无味。

  海南人嚼槟榔的时候,先把槟榔切成三到四块,形状有点像一瓣桔子那样,然后再把槟榔的外皮和果蒂剥除掉(因为外皮不容易嚼烂,而果蒂有一种苦味)。

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